AMARU
Liofilizacion.es para PYMEs
AMARU Pearl Ruby Red
para un comienzo fácil
Fácil de iniciar y agregar capacidad de liofilización cuando sea necesario.
AMARU Stainless Steel
para operaciones gastro
Para una fácil limpieza y una apariencia consistente en operaciones gastronómicas.
AMARU High Base
para operaciones más fáciles
Base alta con ruedas para mover y almacenar fácilmente accesorios adicionales.
AMARU Double
Doble capacidad
Duplica cómodamente la capacidad de tu producción en el mismo espacio.
Muchas mejoras prácticas para maximizar
la productividad de las pequeñas y medianas empresas.
Datos técnicos
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Pearl Ruby Red
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Stainless Steel
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High Base
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Double
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|---|---|---|---|---|
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Temp. mínima
en la cámara |
-40°C
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Presión mínima
en la cámara |
< 100 mTorr
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Lote típico *
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7,5 kg *
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15 kg *
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Máx. capacidad
de retención de hielo |
15 kg
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30 kg
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Tiempo de secado
de un lote típico |
30 horas (sin congelar)
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Máquina lista para
el próximo lote |
< 30 minutos
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Número de baldas
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5 - 7
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10 - 14
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Tamaño de una bandeja
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33 x 49 cm
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Área total del estante
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0,8 - 1,1 m2
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1,6 - 2,2 m2
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Espacio entre estantes
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5 cm
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Manejo
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Pantalla táctil TFT 4.3 “
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Consumo eléctrico (secado)
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27 kWh / 24 horas
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54 kWh / 24 horas
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Tamaño
(Alto x Ancho x Fondo) |
84 x 122 x 80 cm
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TBD
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TBD
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Peso
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~175 kg
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TBD
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TBD
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Alimentación eléctrica
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230 V, 50Hz
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Potencia máxima
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3 kW
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6 kW
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Máx. nivel de ruido
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< 70 dBa
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* Lote típico indica la cantidad con la que se prueba AMARU. La carga máxima no debe exceder la capacidad máxima de retención de hielo.
Sistemas de estanterías
¡Selecciona el tipo según tus necesidades o pregunta por ambos!
Sistema Estándar de 5 Estantes
El sistema de estanterías estándar está diseñado para todo tipo de lotes y puede contener fácilmente hasta 10 kg de yogur.
Sistema de 7 Estantes
Los usuarios con productos que no retienen mucha agua pero que ocupan mucho espacio apreciarán más estantes.
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